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D-异抗坏血酸钠检测
(CMA)
(ISO)
(高新技术企业)
信息概要
D-异抗坏血酸钠的检测标准主要依据《食品安全国家标准 食品添加剂 D-异抗坏血酸钠》（GB 1886.234-2016），该标准于2016年8月发布，现行有效，未明确废止时间。标准规定了D-异抗坏血酸钠的感官、理化指标、重金属限量及微生物要求，涵盖产品鉴别、纯度检测及安全性评估等内容，适用于食品添加剂领域的产品质量控制与合规性验证。检测项目
外观性状, 溶解度, pH值, 含量测定, 干燥失重, 硫酸盐灰分, 砷含量, 铅含量, 汞含量, 镉含量, 铁含量, 重金属总量, 微生物总数, 大肠菌群, 霉菌和酵母菌, 氯化物, 硫酸盐, 残留溶剂, 熔点测定, 旋光度, 比旋光度, 紫外吸收特性, 红外光谱鉴别, 水分含量, 稳定性测试, 抗氧化性能, 包装材料相容性, 储存条件评估
检测范围
食品添加剂, 肉制品, 水产品, 果蔬保鲜剂, 乳制品, 饮料, 烘焙食品, 罐头食品, 冷冻食品, 调味品, 保健食品, 医药制剂, 化妆品, 饲料添加剂, 宠物食品, 发酵制品, 腌制品, 速冻食品, 预包装食品, 食品加工助剂
检测方法
高效液相色谱法（HPLC）：用于含量测定及杂质分析。
原子吸收光谱法（AAS）：检测重金属元素如铅、镉、汞等。
紫外-可见分光光度法：测定紫外吸收特性及纯度。
红外光谱法（IR）：鉴别分子结构特征。
气相色谱法（GC）：分析残留溶剂及挥发性成分。
微生物培养法：测定微生物总数及致病菌。
pH计法：检测溶液酸碱性。
干燥失重法：测定水分及挥发性物质含量。
灰分测定法：量化硫酸盐灰分。
熔点仪法：确定产品熔点范围。
旋光仪法：测定旋光度及比旋光度。
稳定性测试法：评估产品在不同条件下的稳定性。
比浊法：检测氯化物和硫酸盐含量。
原子荧光光谱法（AFS）：测定砷、汞等痕量元素。
抗氧化活性测试法：评估产品抗氧化性能。
检测仪器
高效液相色谱仪, 原子吸收光谱仪, 紫外-可见分光光度计, 红外光谱仪, 气相色谱仪, 微生物培养箱, pH计, 分析天平, 干燥箱, 马弗炉, 熔点仪, 旋光仪, 恒温恒湿箱, 荧光分光光度计, 原子荧光光谱仪
检测标准
食品安全国家标准 食品添加剂 D-异抗坏血酸钠 GB 1886.28-2016 附录A.3
食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定 GB 5413.18-2010
饲料添加剂 第2部分：维生素及类维生素 L-抗坏血酸-2-磷酸酯盐 GB7300.201-2019 4.7
果汁通用试验方法 SB/T 10203-1994 3.4
食品安全国家标准 食品中抗坏血酸的测定 GB 5009.86-2016
饮料通用分析方法 GB/T 12143-2008 6
食品安全国家标准 食品添加剂 抗坏血酸钠 GB 1886.44-2016 附录A中A.3
葡萄酒、果酒通用分析方法 GB/T 15038-2006 4.12
葡萄酒、果酒通用分析方法 GB/T 15038-2006 4.12
《中国药典》2020版 二部维生素C[含量测定]项下（第1480页）
化妆品中10种美白祛斑剂的测定高效液相色谱法 GB/T 35954-2018
饲料中总抗坏血酸的测定 邻苯二胺荧光法 GB/T17816-1999
饲料添加剂 L-抗坏血酸钠 GB 34460-2017 4.3
饲料添加剂 L-抗坏血酸钙 GB 34463-2017 4.2
饮料通用分析方法 GB/T 12143-2008 6
饮料通用分析方法 GB/T 12143-2008 6
出口饮料中抗坏血酸的测定 SN/T 0869-2017
食品安全国家标准 食品添加剂 抗坏血酸钠 GB 1886.44-2016 附录A.3
葡萄酒、果酒通用试验方法 GB/T 15038-2006 4.12
饲料添加剂 第2部分：维生素及类维生素 L-抗坏血酸-2-磷酸酯盐 GB7300.201-2019
饲料中总抗坏血酸的测定 邻苯二胺荧光法 GB/T 17816-1999
出口食品中异抗坏血酸的测定 SN/T 3858-2014
出口食品中异抗坏血酸的测定 高效液相色谱法 SN/T 3858-2014
饲料中总抗坏血酸的测定 邻苯二胺荧光法 GB/T 17816-1999
食品安全国家标准 食品中抗坏血酸的测定 GB 5009.86—2016
《食品添加剂 抗坏血酸钙》GB 15809-1995 （5.2、5.3、5.4、5.6、5.7、5.8）
食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素C 的测定 GB 5413.18-2010
食品安全国家标准 食品添加剂 维生素C(抗坏血酸) GB 14754-2010
葡萄酒、果酒通用分析方法 GB/T 15038-2006
食品安全国家标准 食品中抗坏血酸的测定 GB 5009.86-2016
以上标准仅供参考，如有其他标准需求或者实验方案需求可以咨询工程师
注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试望见谅。
检测须知
1、周期(一般实验需要7-15个工作日，加急一般是5个工作日左右，毒理实验以及降解实验周期可以咨询工程师)
2、费用(免费初检，初检完成以后根据客户的检测需求以及实验的复杂程度进行实验报价)
3、样品量(由于样品以及实验的不同，具体样品量建议先询问工程师)
4、标准(您可以推荐标准或者我们工程师为您推荐：国标、企标、国军标、非标、行标、国际标准等)
5、如果您想查看关于D-异抗坏血酸钠检测的报告模板，可以咨询工程师索要模板查看。
6、后期提供各种技术服务支持，完整的售后保障
以上是关于【D-异抗坏血酸钠检测】相关介绍，如果您还有其他疑问，可以咨询工程师提交您的需求，为您提供一对一解答。
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