甜菊双糖苷（瑞鲍迪苷A）检测

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信息概要

甜菊双糖苷（瑞鲍迪苷A）检测标准主要依据食品安全国家标准及相关行业规范，如GB 22255-2014《食品添加剂 甜菊糖苷》。该标准于2014年发布并实施，现行有效，未明确废止时间。检测内容涵盖瑞鲍迪苷A的定性定量分析、纯度检测、杂质残留及理化指标等，确保产品符合食品安全与质量要求。

检测项目

含量测定（瑞鲍迪苷A），水分，灰分，重金属（铅、砷、汞、镉），微生物总数，大肠菌群，霉菌与酵母菌，溶剂残留（甲醇、乙醇），pH值，旋光度，灼烧残渣，甜度值，二氧化硫残留，农药残留（有机磷、拟除虫菊酯），总糖，还原糖，蛋白质，色泽，气味，溶解性，稳定性，抗氧化性，微生物毒素（黄曲霉毒素），放射性物质检测。

检测范围

食品添加剂，饮料，乳制品，烘焙食品，糖果，保健品，调味品，药品辅料，口腔护理产品，化妆品，代糖产品，营养补充剂，固体饮料，果酱，罐头食品，速冻食品，婴幼儿食品，宠物食品，发酵制品，植物提取物，工业用甜味剂。

检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：用于瑞鲍迪苷A的定量分析及杂质分离检测。

气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：检测有机溶剂残留及挥发性杂质。

紫外-可见分光光度法（UV-Vis）：测定总糖及甜度相关参数。

原子吸收光谱法（AAS）：重金属元素的痕量分析。

电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）：多元素高灵敏度检测。

微生物培养法：菌落总数及特定致病菌的定量检测。

酶联免疫吸附法（ELISA）：快速筛查农药残留及毒素。

薄层色谱法（TLC）：初步定性分析糖苷类成分。

核磁共振波谱法（NMR）：结构确证及纯度验证。

旋光测定法：分析样品的旋光特性。

卡尔费休法：精确测定水分含量。

灰分测定法（灼烧法）：检测无机杂质残留。

pH计法：测定溶液酸碱度。

加速稳定性试验：评估产品储存条件下的稳定性。

放射性检测仪法：筛查放射性核素污染。

检测仪器

高效液相色谱仪，气相色谱-质谱联用仪，紫外-可见分光光度计，原子吸收光谱仪，电感耦合等离子体质谱仪，微生物培养箱，酶标仪，薄层色谱系统，核磁共振仪，旋光仪，卡尔费休水分测定仪，灰分测定炉，pH计，稳定性试验箱，放射性检测仪。

检测标准

以上标准仅供参考，如有其他标准需求或者实验方案需求可以咨询工程师

注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试望见谅。