油脂脱臭馏出物测试

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信息概要

油脂脱臭馏出物是植物油精炼过程中脱臭工序产生的副产品，富含维生素E、植物甾醇、角鲨烯等生物活性成分，具有较高的经济价值。检测该产品对于确保其质量安全、评估营养成分、控制生产工艺以及开发高附加值产品至关重要。第三方检测机构提供专业、准确的检测服务，涵盖物理、化学和微生物指标，帮助客户满足法规要求和市场标准。

检测项目

水分, 酸价, 过氧化值, 碘价, 皂化价, 不皂化物, 脂肪酸组成, 维生素E含量, α-生育酚, β-生育酚, γ-生育酚, δ-生育酚, 植物甾醇总量, β-谷甾醇, 豆甾醇, 菜油甾醇, 角鲨烯含量, 重金属铅, 重金属砷, 重金属汞, 重金属镉, 农药残留总量, 黄曲霉毒素B1, 苯并芘, 反式脂肪酸, 游离脂肪酸, 总甘油酯, 单甘酯, 二甘酯, 三甘酯

检测范围

大豆油脱臭馏出物, 菜籽油脱臭馏出物, 花生油脱臭馏出物, 棕榈油脱臭馏出物, 葵花籽油脱臭馏出物, 玉米油脱臭馏出物, 橄榄油脱臭馏出物, 棉籽油脱臭馏出物, 芝麻油脱臭馏出物, 米糠油脱臭馏出物, 椰子油脱臭馏出物, 棕榈仁油脱臭馏出物, 亚麻籽油脱臭馏出物, 葡萄籽油脱臭馏出物, 月见草油脱臭馏出物, 鱼油脱臭馏出物, 猪油脱臭馏出物, 牛油脱臭馏出物, 黄油脱臭馏出物, 可可脂脱臭馏出物, 乳木果油脱臭馏出物, 蓖麻油脱臭馏出物, 桐油脱臭馏出物, 苏子油脱臭馏出物, 核桃油脱臭馏出物, 杏仁油脱臭馏出物, 鳄梨油脱臭馏出物, 沙棘油脱臭馏出物, 紫苏油脱臭馏出物, 南瓜籽油脱臭馏出物

检测方法

气相色谱法：用于分离和测定脂肪酸组成、挥发性成分等。

高效液相色谱法：用于测定维生素E、甾醇等非挥发性化合物。

紫外可见分光光度法：用于测定过氧化值、碘价等指标。

原子吸收光谱法：用于测定重金属含量如铅、砷等。

电感耦合等离子体质谱法：用于痕量元素分析，灵敏度高。

气相色谱-质谱联用法：用于定性和定量分析有机化合物。

液相色谱-质谱联用法：用于高灵敏度检测农药残留或毒素。

核磁共振法：用于结构鉴定和成分分析。

滴定法：用于测定酸价、皂化价等化学参数。

重量法：用于测定水分、不皂化物等通过重量变化。

酶联免疫吸附法：用于快速检测黄曲霉毒素等生物标志物。

微生物学法：用于检测菌落总数、大肠菌群等微生物污染。

感官评价法：用于评估气味、色泽等感官特性。

热分析法：用于测定熔点、热稳定性等热学性质。

折光法：用于测定折光率，反映油脂纯度和组成。

检测仪器

气相色谱仪, 高效液相色谱仪, 紫外可见分光光度计, 原子吸收光谱仪, 电感耦合等离子体质谱仪, 气相色谱-质谱联用仪, 液相色谱-质谱联用仪, 核磁共振仪, 自动滴定仪, 分析天平, 烘箱, 马弗炉, 酶标仪, 微生物培养箱, 折光仪

注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试望见谅。