红参药材及饮片检测

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信息概要

红参药材及饮片检测标准依据《中华人民共和国药典》（2020年版）及相关行业规范，发布于2020年12月30日，现行有效，暂无废止时间。该标准涵盖理化指标、有效成分、重金属与农残、微生物限度等关键检测内容，确保产品质量与安全性。

检测项目

水分,总灰分,酸不溶性灰分,浸出物,人参皂苷Rg1,人参皂苷Re,人参皂苷Rb1,总皂苷含量,重金属（铅、镉、砷、汞）,农药残留（六六六、滴滴涕、五氯硝基苯）,二氧化硫残留量,黄曲霉毒素B1,微生物限度（需氧菌总数、霉菌和酵母菌总数）,大肠菌群,沙门氏菌,干燥失重,挥发性成分,多糖含量,指纹图谱一致性,外观性状,气味鉴别,水分活度,灰分中的金属元素（铜、锌）,有机溶剂残留（甲醇、乙醇）

检测范围

红参片,红参段,红参粉,红参须,红参胶囊,红参口服液,红参提取物,红参蜜饯,红参茶,红参酒,冻干红参,蒸制红参,糖参制品,野山红参,园栽红参,高丽红参,长白山红参,即食红参,红参浓缩液,红参功能性食品原料

检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：用于测定人参皂苷及有效成分含量。

原子吸收光谱法（AAS）：检测重金属元素（铅、镉、砷、汞）。

气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：分析农药残留及挥发性有机物。

紫外-可见分光光度法：测定总皂苷及多糖含量。

薄层色谱法（TLC）：鉴别红参特征性成分。

微生物限度检查法：通过培养法检测需氧菌、霉菌及酵母菌。

酶联免疫吸附法（ELISA）：快速筛查黄曲霉毒素B1。

电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）：精确测定痕量金属元素。

红外光谱法（IR）：鉴别红参真伪及掺杂情况。

干燥失重法：测定样品水分含量及干燥程度。

灰分测定法：通过高温灼烧分析总灰分及酸不溶性灰分。

溶出度测试法：评估红参饮片有效成分释放率。

PCR分子鉴定法：确认红参物种来源及遗传真实性。

顶空气相色谱法（HS-GC）：检测有机溶剂残留。

荧光分光光度法：测定特定活性成分（如腺苷类物质）。

检测仪器

高效液相色谱仪,原子吸收光谱仪,气相色谱-质谱联用仪,紫外-可见分光光度计,薄层色谱扫描仪,微生物培养箱,酶标仪,电感耦合等离子体质谱仪,红外光谱仪,电子分析天平,真空干燥箱,马弗炉,实时荧光PCR仪,顶空进样器,荧光分光光度计

注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试望见谅。