异亮氨酸检测

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信息概要

异亮氨酸检测依据国家标准《GB 5009.124-2016 食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定》，该标准发布于2016年12月23日，现行有效，暂未废止。检测涵盖异亮氨酸的定性定量分析、纯度测定、残留杂质检测等，适用于食品、药品、饲料及相关生物制品中异亮氨酸的质量控制。

检测项目

异亮氨酸含量测定, 旋光度测定, 水分含量, 重金属残留（铅、砷、镉、汞）, 氯化物含量, 硫酸盐含量, 灼烧残渣, 微生物限度（菌落总数、霉菌酵母菌）, 残留溶剂（甲醇、乙醇）, 相关氨基酸杂质（如亮氨酸、缬氨酸）, 氮含量, pH值, 比旋光度, 紫外吸收特性, 干燥失重, 炽灼残渣, 蛋白质结合率, 同位素丰度分析, 溶解性测试, 稳定性测试, 分子结构确证

检测范围

医药原料药, 食品营养强化剂, 保健食品, 氨基酸输液制剂, 婴幼儿配方奶粉, 运动营养品, 动物饲料添加剂, 植物提取物, 发酵培养液, 合成中间体, 化妆品原料, 生物试剂, 临床诊断试剂盒, 细胞培养基, 酶制剂, 蛋白粉, 功能性饮料, 医用敷料, 基因工程产物, 微生物代谢产物

检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：采用C18色谱柱分离，紫外检测器定量分析异亮氨酸含量。

气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：检测挥发性杂质及残留溶剂。

氨基酸分析仪法：基于离子交换色谱技术进行氨基酸组成分析。

凯氏定氮法：测定样品中总氮含量以推算氨基酸总量。

原子吸收光谱法（AAS）：定量检测重金属元素（如铅、砷）。

电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）：高灵敏度分析痕量金属污染物。

紫外-可见分光光度法：测定特定波长下的吸光度以评估纯度。

薄层色谱法（TLC）：快速筛查氨基酸杂质。

核磁共振波谱法（NMR）：确认分子结构及异构体比例。

红外光谱法（IR）：辅助鉴定官能团特征。

微生物限度检查法：通过平板计数法检测微生物污染水平。

旋光测定法：评估光学异构体纯度。

热重分析法（TGA）：测定干燥失重及热稳定性。

X射线衍射法（XRD）：分析结晶形态及晶型纯度。

离子色谱法：检测无机阴离子（如氯化物、硫酸盐）。

检测仪器

高效液相色谱仪, 气相色谱-质谱联用仪, 氨基酸分析仪, 原子吸收光谱仪, 电感耦合等离子体质谱仪, 紫外-可见分光光度计, 薄层色谱扫描仪, 核磁共振波谱仪, 红外光谱仪, 微生物培养箱, 旋光仪, 热重分析仪, X射线衍射仪, 离子色谱仪, 凯氏定氮装置

检测标准

以上标准仅供参考，如有其他标准需求或者实验方案需求可以咨询工程师

注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试望见谅。