肌醇检测

阅读不方便？点击直接咨询工程师！

信息概要

肌醇检测依据的标准为GB 5009.270-2016《食品安全国家标准 食品中肌醇的测定》，该标准于2016年8月31日发布并实施，现行有效版本未明确废止时间。检测涵盖食品、保健品及医药产品中肌醇的含量测定、纯度分析及安全性评估，重点关注样品前处理、定量方法和杂质限值等技术要求。

检测项目

肌醇含量测定, 水分含量, 灰分检测, 重金属残留（铅、砷、汞、镉）, 微生物限度（菌落总数、霉菌、酵母菌）, 农药残留, 溶剂残留, 氯化物含量, 硫酸盐含量, 灼烧残渣, 旋光度测定, pH值, 比旋光度, 干燥失重, 总氮含量, 蛋白质残留, 脂肪酸组成, 色泽检测, 气味评估, 溶解性测试

检测范围

食品级肌醇, 饲料添加剂肌醇, 医药原料肌醇, 化妆品用肌醇, 婴幼儿配方食品, 保健食品, 固体饮料, 压片糖果, 口服液体制剂, 注射用肌醇, 发酵产物提取物, 植物提取物, 合成肌醇原料, 营养强化剂, 乳制品添加剂, 谷物制品, 动物饲料预混料, 医药中间体, 实验室试剂级肌醇, 工业级肌醇

检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：通过色谱柱分离定量肌醇含量，适用于复杂基质样品分析

气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：检测痕量有机杂质及溶剂残留

紫外-可见分光光度法（UV-Vis）：基于显色反应进行快速定量筛查

离子色谱法：测定氯化物、硫酸盐等无机阴离子含量

原子吸收光谱法（AAS）：重金属元素铅、镉的痕量检测

电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）：多元素同时分析及超痕量检测

卡尔费休法：精确测定样品水分含量

微生物限度检查法：薄膜过滤法检测菌落总数

灼烧残渣测定法：高温灼烧后测定无机物残留

旋光测定法：通过旋光仪分析样品光学活性

pH计法：测定溶液酸碱度指标

凯氏定氮法：总氮及蛋白质残留量测定

薄层色谱法（TLC）：快速筛查杂质及降解产物

核磁共振波谱法（NMR）：分子结构确证及异构体分析

粒度分布测定法：激光衍射仪分析粉末状样品粒径

检测仪器

高效液相色谱仪, 气相色谱-质谱联用仪, 紫外可见分光光度计, 原子吸收光谱仪, 电感耦合等离子体质谱仪, 电子分析天平, 微生物培养箱, 旋光仪, 卡尔费休水分测定仪, pH计, 马弗炉, 凯氏定氮装置, 薄层色谱系统, 核磁共振仪, 激光粒度分析仪

检测标准

以上标准仅供参考，如有其他标准需求或者实验方案需求可以咨询工程师

注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试望见谅。