细菌物种检测

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信息概要

细菌物种检测依据标准GB/T 4789-202X《食品微生物学检验 细菌学分析通用要求》，该标准于202X年X月发布，现行有效，暂无废止计划。标准涵盖细菌检测的样品处理、培养条件、鉴定方法及结果判读要求，适用于食品、环境、医疗等领域中细菌污染与致病菌的定量定性分析。

检测项目

总需氧菌落计数,大肠菌群定量检测,沙门氏菌定性分析,金黄色葡萄球菌毒素检测,单核细胞增生李斯特氏菌鉴定,副溶血性弧菌检测,蜡样芽孢杆菌计数,产气荚膜梭菌定量分析,志贺氏菌筛查,弯曲杆菌分离培养,铜绿假单胞菌检测,溶血性链球菌鉴定,阪崎肠杆菌定量,霉菌和酵母菌总数,厌氧菌培养检测,抗生素耐药性测试,生物膜形成能力评估,细菌内毒素检测,16S rRNA基因测序,代谢产物挥发性脂肪酸分析

检测范围

生鲜食品,乳制品,即食食品,包装饮用水,医疗器具表面拭子,空气沉降菌样本,化妆品原料,药品原料药,动物饲料,污水样品,土壤样本,临床体液标本,工业冷却水,食品加工设备涂抹样,口腔护理产品,发酵制品,水产养殖环境,植物提取物,一次性卫生用品,实验室洁净区监控样本

检测方法

平板计数法：通过梯度稀释后接种固体培养基统计菌落形成单位

MPN法：基于液体培养基生长概率的细菌最大可能数估算法

PCR检测：针对特定细菌基因序列进行核酸扩增与荧光定量分析

MALDI-TOF MS：基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱快速鉴定菌种

免疫磁珠分离：利用抗体包被磁珠特异性捕获目标细菌

全自动微生物鉴定系统：基于生化反应数据库的自动化鉴定技术

酶联免疫吸附法（ELISA）：检测细菌毒素或表面抗原

流式细胞术：通过荧光标记快速计数活菌与死菌比例

显色培养基法：利用特异性显色底物区分不同菌种

代谢指纹图谱分析：基于细菌代谢产物的气相色谱-质谱联用技术

激光共聚焦显微镜：观察生物膜三维结构及活菌分布

脉冲场凝胶电泳（PFGE）：细菌分型与溯源分析

全基因组测序：解析细菌耐药基因与毒力因子

微量肉汤稀释法：测定细菌对抗生素的最小抑菌浓度

ATP生物发光法：通过三磷酸腺苷含量快速评估微生物污染水平

检测仪器

实时荧光定量PCR仪,全自动微生物分析系统,生物安全柜,恒温恒湿培养箱,激光共聚焦显微镜,基质辅助激光解吸电离质谱仪,流式细胞仪,高压蒸汽灭菌器,超净工作台,菌落计数器,凝胶成像系统,厌氧培养工作站,酶标仪,荧光显微镜,超低温冰箱

注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试望见谅。