罗维朋色泽检测

阅读不方便？点击直接咨询工程师！

信息概要

罗维朋色泽检测标准是一种用于评估油脂、食品及其他液态或半固态产品颜色的国际通用方法，基于罗维朋比色计进行量化分析。该标准首次发布于20世纪初期，具体发布时间为1933年，目前仍为现行有效标准，尚未发布废止通知。检测信息涵盖产品色泽的定量描述，通过特定色标刻度（如红色、黄色等）进行比对，确保产品颜色的一致性和合规性。

检测项目

色泽等级（红值、黄值）, 色差ΔE, 透光率, 浊度, 饱和度, 明度L*, 色度a*, 色度b*, 色调角, 白度指数, 黑变指数, 黄色指数, 红色指数, 吸光度（特定波长）, 反射率, 色牢度, 荧光强度, 氧化变色程度, 杂质影响色值, 储存后色值稳定性

检测范围

食用植物油, 动物油脂, 食用油副产品, 饲料用油脂, 食品添加剂, 糖果及巧克力制品, 乳制品, 果汁及饮料, 调味品, 化妆品用油脂, 生物柴油, 工业润滑油, 蜡制品, 涂料用油基, 塑料增塑剂, 药用辅料, 香精香料, 罐头食品, 烘焙油脂, 酱类制品

检测方法

罗维朋比色计目视法：通过标准玻璃色标与样品目视比对，确定红黄值。

分光光度法：使用分光光度计测量特定波长下的吸光度，计算色度参数。

色差仪法：通过色差仪测定样品的L*a*b*值，量化色差。

透射比色法：测定液体样品在特定光程下的透光率及颜色深度。

反射比色法：适用于固态或半固态样品的表面颜色反射率分析。

浊度计法：结合浊度值修正色泽测量的准确性。

荧光检测法：评估样品中荧光物质对颜色的干扰。

氧化稳定性关联法：通过加速氧化实验模拟色泽变化趋势。

高温显色法：加热样品后测定色泽，评估热加工对颜色的影响。

低温结晶法：检测低温环境下油脂结晶导致的色泽变化。

pH关联显色法：分析酸碱度变化对样品颜色的影响。

过滤后比色法：去除杂质后对比过滤前后色值差异。

储存模拟法：长期或加速储存条件下监测色泽稳定性。

自动化图像分析法：利用图像采集与软件分析计算颜色参数。

标准液标定法：使用已知色标溶液校准仪器并验证结果。

检测仪器

罗维朋比色计, 分光光度计, 色差仪, 透射浊度计, 反射率测定仪, 荧光分光光度计, 自动进样比色系统, 恒温比色槽, 氧化稳定性测试仪, 高温显色反应釜, 低温结晶箱, pH计联用比色装置, 真空过滤比色组件, 加速储存试验箱, 图像分析工作站

检测标准

以上标准仅供参考，如有其他标准需求或者实验方案需求可以咨询工程师

注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试望见谅。