色胺检测

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信息概要

色胺检测依据的标准为《GB/T 5009.124-2023 食品中色胺的测定》，该标准于2023年5月发布并实施，现行有效且尚未废止。检测涵盖食品、药品、化工产品等领域中的色胺类物质定量与定性分析，确保产品安全性和合规性。

检测项目

色胺含量测定, 杂质分析, 水分含量, 重金属残留（铅、砷、汞、镉）, 微生物限度, 溶剂残留（甲醇、乙醇、丙酮）, 纯度检测, 酸碱度（pH值）, 比旋光度, 紫外吸收光谱, 红外光谱特征峰, 熔点测定, 热稳定性测试, 氧化产物检测, 降解产物分析, 残留农药筛查, 致敏原检测, 同位素标记分析, 晶型鉴别, 颗粒度分布

检测范围

色胺原料药, 色胺片剂, 色胺胶囊, 色胺注射液, 食品添加剂（色胺衍生物）, 化妆品原料（色胺类化合物）, 化工中间体, 饲料添加剂, 植物提取物, 发酵产物, 生物样品（血液、尿液）, 环境样品（水体、土壤）, 医药辅料, 保健食品, 实验室合成样品, 工业废料, 包装材料浸出物, 纳米材料载体, 基因工程产物, 临床诊断试剂

检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：用于色胺含量及杂质定量分析。

气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：检测挥发性溶剂残留及降解产物。

紫外-可见分光光度法（UV-Vis）：测定色胺特征吸收波长下的浓度。

原子吸收光谱法（AAS）：分析重金属元素含量。

电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）：痕量重金属检测。

微生物限度检查法：通过平板计数法评估微生物污染。

核磁共振波谱法（NMR）：结构确证及异构体鉴别。

差示扫描量热法（DSC）：测定热稳定性及熔点。

X射线衍射法（XRD）：晶型鉴别与多晶型分析。

激光粒度分析仪法：测定颗粒分布及均匀性。

薄层色谱法（TLC）：快速筛查杂质及降解产物。

离子色谱法（IC）：检测无机阴离子残留。

荧光光谱法：高灵敏度检测特定衍生物。

旋光度测定法：验证光学活性纯度。

加速稳定性试验：模拟长期储存条件评估产品稳定性。

检测仪器

高效液相色谱仪, 气相色谱-质谱联用仪, 紫外-可见分光光度计, 原子吸收光谱仪, 电感耦合等离子体质谱仪, 微生物限度检测系统, 核磁共振波谱仪, 差示扫描量热仪, X射线衍射仪, 激光粒度分析仪, 薄层色谱扫描仪, 离子色谱仪, 荧光光谱仪, 自动旋光仪, 稳定性试验箱

检测标准

以上标准仅供参考，如有其他标准需求或者实验方案需求可以咨询工程师

注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试望见谅。