总灰分(灰分)检测

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信息概要

总灰分（灰分）检测依据国家标准《GB 5009.4-2016 食品安全国家标准 食品中灰分的测定》，该标准于2016年发布并实施，暂无明确的废止时间。检测涵盖样品高温灼烧后残留的无机物质含量分析，适用于食品、饲料、化工产品等领域，确保产品质量与合规性。

检测项目

总灰分, 酸不溶性灰分, 水分含量, 挥发分, 灼烧残渣, 硫酸盐灰分, 氯化物灰分, 碳酸盐含量, 二氧化硅含量, 金属元素（铁、锌、钙、镁）, 铅含量, 砷含量, 镉含量, 汞含量, 钠含量, 钾含量, 磷含量, 硫含量, 灼烧减量, 有机质残留

检测范围

乳制品, 谷物及制品, 肉制品, 水产品, 食用油, 调味品, 饮料, 茶叶, 饲料原料, 宠物食品, 中药材, 肥料, 土壤样品, 化妆品原料, 橡胶制品, 塑料制品, 纺织品, 纸制品, 陶瓷原料, 工业用化学品

检测方法

灼烧法（样品在550℃高温下灼烧至恒重，计算灰分残留量）

重量法（通过干燥、灰化后的质量差计算灰分含量）

高温电阻炉法（利用电热元件控制高温环境进行灰化）

微波灰化法（采用微波加热加速样品灰化过程）

X射线荧光光谱法（测定灰分中无机元素的种类及含量）

电感耦合等离子体质谱法（痕量金属元素的高灵敏度检测）

原子吸收光谱法（定量分析特定金属元素含量）

凯氏定氮法（结合灰分测定评估样品总成分）

离子色谱法（检测灰分中阴离子如硫酸根、氯离子等）

滴定法（通过化学滴定测定灰分中特定成分）

灰分快速测定仪法（自动化设备实现快速灰化与计算）

灰分联用技术（结合热重分析与质谱联用检测）

灰分显微镜观察法（定性分析灰分中颗粒形态）

红外光谱法（灰分中无机物成分的非破坏性分析）

灰分酸处理法（通过酸溶解分离酸不溶性灰分）

检测仪器

马弗炉, 电子分析天平, 微波灰化炉, 烘箱, 干燥器, X射线荧光光谱仪, 原子吸收光谱仪, 电感耦合等离子体质谱仪, 离子色谱仪, 红外光谱仪, 凯氏定氮仪, 热重分析仪, 灰分快速测定仪, 显微镜, 酸度计

检测标准

以上标准仅供参考，如有其他标准需求或者实验方案需求可以咨询工程师

注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试望见谅。