资讯中心
理化指标（重金属（以Pb计））检测
(CMA)
(ISO)
(高新技术企业)
信息概要
GB 5009.12-2017《食品安全国家标准 食品中铅的测定》是中国现行重金属（以Pb计）检测的核心标准，于2017年发布并实施，替代了旧版GB/T 5009.12-2003。该标准规定了食品中铅含量的检测方法、限值要求及技术规范，适用于各类食品、食品添加剂及食品接触材料的重金属污染监测。
检测项目
铅含量，砷含量，镉含量，汞含量，铬含量，铜含量，锌含量，镍含量，锡含量，铝含量，总重金属，pH值，水分含量，灰分，挥发性物质，酸价，过氧化值，微生物总数，黄曲霉毒素，农药残留，防腐剂含量，甜味剂含量，色素含量，塑化剂含量，放射性物质
检测范围
食品类（乳制品，婴幼儿配方食品，谷物制品），化妆品（口红，粉底，眼影），饮用水（矿泉水，纯净水），土壤及沉积物，玩具及儿童用品，电子电器产品，中药材，饲料，包装材料（塑料，纸制品），金属制品（餐具，厨具），纺织品（服装，家居布料），化工原料，肥料，药品，建材（涂料，陶瓷），空气颗粒物，废水，海产品，果蔬类农产品，食品接触用橡胶制品
检测方法
原子吸收光谱法（AAS）：通过原子化样品中的铅元素并测量特征光谱吸收强度。
电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）：利用高灵敏度质谱技术检测痕量重金属。
紫外-可见分光光度法：基于铅与特定试剂反应生成有色化合物的吸光度测定。
X射线荧光光谱法（XRF）：通过X射线激发样品中铅元素的特征荧光信号。
阳极溶出伏安法：电化学方法检测溶液中铅离子的氧化还原电流。
微波消解-石墨炉原子吸收法：结合消解技术与高灵敏度石墨炉检测超低浓度铅。
火焰原子吸收光谱法：适用于高浓度铅含量的快速检测。
离子色谱法：分离并定量样品中的铅离子形态。
氢化物发生原子荧光法：通过生成铅的挥发性氢化物提高检测灵敏度。
激光诱导击穿光谱法（LIBS）：利用激光等离子体发射光谱进行无损检测。
高效液相色谱-质谱联用法（HPLC-MS）：用于有机铅化合物的形态分析。
电热蒸发原子吸收法：通过电热蒸发直接分析固体样品中的铅。
中子活化分析法：基于核反应测定铅同位素含量。
比色法：通过显色反应与标准比色卡对比估算铅浓度。
微流控芯片检测技术：集成化微型设备实现快速现场检测。
检测仪器
原子吸收光谱仪，电感耦合等离子体质谱仪，紫外-可见分光光度计，X射线荧光光谱仪，石墨炉原子化器，微波消解仪，离子色谱仪，原子荧光光度计，激光诱导击穿光谱仪，高效液相色谱-质谱联用仪，电化学分析仪，中子活化分析装置，火焰光度计，微流控芯片检测系统，氢化物发生器
检测标准
食品安全国家标准 消毒剂 GB 14930.2-2012 3.3
饲料添加剂 第9部分：着色剂 β-胡萝卜素粉 GB7300.901-2019 6.7（GB/T6438灰化GB8821-2011 A6）
食品安全国家标准 食品添加剂 L-丙氨酸 GB 25543-2010附录 A.8
食品安全国家标准 食品添加剂中重金属限量试验 GB 5009.74-2014
饲料添加剂 维生素B12（氰钴胺）粉剂 GB/T 9841-2006 4.6（GB/T13080-2018 7.1）
食品安全国家标准 食品接触材料及制品 食品模拟物中重金属的测定 GB 31604.9-2016
饲料添加剂 亚硫酸氢钠甲萘醌（维生素K3） GB 7294-2017
饲料添加剂 烟酸 GB7300-2017 4.8
饲料添加剂 L-抗坏血酸（维生素C） GB7303-2018 5.7
食品安全国家标准 食品接触材料及制品 食品模拟物中重金属的测定 GB 31604.9-2016 第一法
饲料添加剂 维生素AD3微粒 GB/T 9455-2009 5.6（《中国药典》2005版附录 重金属检验法 第二法）
饲料添加剂 维生素D3微粒 GB 9840-2017 4.6
饲料添加剂 烟酰胺 GB 7301-2017 4.8
饲料添加剂 维生素B1(盐酸硫胺) GB 7295-2018 5.9
饲料添加剂 2%d-生物素 GB/T 23180-2008 4.7（《中国药典》2005第二部第三法）
化学试剂 重金属测试通用方法 GB/T 9735-2008 5.2
食品安全国家标准 食品添加剂 苯甲酸钠 GB 1886.184-2016
过氧化物类消毒液卫生要求 GB/T 26371-2020 10.4
化学试剂 重金属测定通用方法 GB/T 9735-2008
食品安全国家标准 食品接触材料及制品 食品模拟物中重金属的测定 GB 31604.9-2016 第一法
食品安全国家标准食品添加剂 磷酸氢钙 GB 1886.3-2021
牙膏 GB 8372-2017 5.2
酒精通用分析方法 GB/T 394.2-2008 14
食品安全国家标准 食品接触材料及制品 食品模拟物中重金属的测定 GB31604.9-2016
食品安全国家标准 食品添加剂 复配膨松剂 GB 1886.245-2016 附录A.7
化妆品用原料 透明质酸钠 QB/T 4416-2012 5.9 重金属（以Pb计）
饲料添加剂 β-胡萝卜素 （化学合成） GB 34469-2017 4.7
饲料添加剂 维生素B1(硝酸硫胺) GB 7296-2018 5.4
手洗餐具用洗涤剂 GB/T 9985-2000 附录 G
食品安全国家标准 食品添加剂中重金属限量试验 GB 5009.74-2014
饲料级 碳酸氢钠 HG/T 3972-2007 5.8
饲料添加剂 天然甜菜碱 GB/T 21515-2008 4.6(GB/T13080-2018 7)
饲料添加剂 DL-α-生育酚乙酸酯（粉） GB7293-2017 4.6
饲料添加剂亚硫酸氢钠甲萘醌（维生素K3） GB 7294-2017 4.9
《食品接触用纸和纸板材料及制品》 GB 31604.9-2016
饲料添加剂 维生素AD3微粒 GB/T 9455-2009 5.6
饲料级 DL-蛋氨酸 GB/T 17810-2009 4.6
饲料添加剂 第1部分：氨基酸、氨基酸盐及其类似物 L-苏氨酸 GB7300.101-2019 5.9
饲料添加剂 DL-α-生育酚乙酸酯 GB 9454-2017 4.8
饲料添加剂 维生素B1(盐酸硫胺) GB 7295-2018 5.9（中国药典2005版二部附录Ⅷ）
工业用草酸 GB/T 1626-2008 6.4
饲料添加剂 烟酸 GB 7300-2017
饲料添加剂 L-肉碱盐酸盐 GB/T 23876-2009
食品安全国家标准 食品添加剂中重金属限量试验 GB5009.74-2014
食品器具、容器、和包装标准及技术规范-韩国食品和药物管理局 IV 测试方法，2-1
《化妆品安全技术规范》 2015年版 第四章 1.6
化学试剂 砷测定通用方法 GB/T 610-2008
饲料添加剂 蛋氨酸羟基类似物钙盐 GB 21034-2017 4.6
饲料添加剂 维生素B6 （盐酸吡哆醇） GB 7298-2017 4.7
氯化铵 GB/T 2946-2018 附录F
饲料级 甜菜碱盐酸盐 NY/T 399-2000 4.5
食品安全国家标准 食品添加剂 复配膨松剂 GB 1886.245-2016 附录A.7
食品安全国家标准 食品接触材料及制品迁移试验预处理方法通则 GB 5009.156-2016
饲料添加剂 L-精氨酸 GB 36897-2018
饲料级 氯化胆碱 HG/T 2941-2004 4.8
食品安全国家标准 食品接触材料及制品 食品模拟物中重金属的测定 GB 31604.9-2016
以上标准仅供参考，如有其他标准需求或者实验方案需求可以咨询工程师
注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试望见谅。
检测须知
1、周期(一般实验需要7-15个工作日，加急一般是5个工作日左右，毒理实验以及降解实验周期可以咨询工程师)
2、费用(免费初检，初检完成以后根据客户的检测需求以及实验的复杂程度进行实验报价)
3、样品量(由于样品以及实验的不同，具体样品量建议先询问工程师)
4、标准(您可以推荐标准或者我们工程师为您推荐：国标、企标、国军标、非标、行标、国际标准等)
5、如果您想查看关于理化指标（重金属（以Pb计））检测的报告模板，可以咨询工程师索要模板查看。
6、后期提供各种技术服务支持，完整的售后保障
以上是关于【理化指标（重金属（以Pb计））检测】相关介绍，如果您还有其他疑问，可以咨询工程师提交您的需求，为您提供一对一解答。
荣誉资质
实验仪器
返回列表新闻动态
- 09-26· 荣誉资质
- 05-08· 中科光析科学技术研究所简介
- 04-25· CMA检测资质以及营业执照
- 03-20· 停止商标侵权、恶意竞争行为告知函
- 07-19· 经营信息变更通知书
实验仪器
- 05-17· 总有机碳分析仪
- 04-27· 智能电磁振动试验台
- 04-06· 电液伺服动静疲劳试验机
- 01-27· 100吨万能试验机
- 01-18· 气体同位素比值质谱仪
