呋喃西林代谢物氨基脲（SEM）检测

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信息概要

呋喃西林代谢物氨基脲（SEM）的检测标准主要依据《GB 31656.5-2021 食品安全国家标准 动物性食品中呋喃西林代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》，该标准于2021年9月发布并实施，现行有效，未提及废止时间。检测涵盖样品前处理、仪器分析及结果判定，适用于动物源性食品中SEM残留的定量检测。

检测项目

SEM残留量, 检测限（LOD）, 定量限（LOQ）, 回收率, 精密度, 基质效应, 线性范围, 特异性, 稳定性, 重复性, 准确性, 干扰物质, 样品前处理效率, 质控样品结果, 方法验证数据, 不确定度分析, 残留降解产物, 交叉反应性, 批次一致性, 检测报告合规性

检测范围

水产品（鱼, 虾, 蟹, 贝类）, 畜禽肉类（猪肉, 牛肉, 鸡肉, 鸭肉）, 动物内脏（肝脏, 肾脏）, 蛋类（鸡蛋, 鸭蛋）, 乳制品（牛奶, 奶粉）, 蜂蜜, 饲料, 宠物食品, 水产养殖用水, 动物源性保健品, 冷冻食品, 罐头制品, 调味品, 食品添加剂, 生物样本（血液, 尿液）, 环境样本（水体, 土壤）, 加工食品（香肠, 火腿）, 冻干制品, 提取物, 药用原料

检测方法

液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）：通过色谱分离与质谱定性定量，灵敏度高，特异性强。

高效液相色谱法（HPLC）：利用紫外或荧光检测器分析SEM衍生物。

酶联免疫吸附法（ELISA）：基于抗原抗体反应，适用于快速筛查。

气相色谱-质谱法（GC-MS）：需衍生化处理，适用于挥发性衍生物检测。

免疫亲和层析法：结合抗体纯化目标物，减少基质干扰。

固相萃取法（SPE）：用于样品前处理，富集目标分析物。

液相色谱-高分辨质谱法（LC-HRMS）：精确质量数测定，确认结构。

同位素稀释法：通过内标校正定量，提高准确性。

超高效液相色谱法（UPLC）：提升分离效率与速度。

薄层色谱法（TLC）：半定量分析，成本低，操作简便。

毛细管电泳法（CE）：基于电迁移分离，适用于微量样品。

分子印迹技术（MIT）：模拟抗体结合，选择性高。

生物传感器法：实时检测，快速响应。

荧光分析法：通过标记物荧光信号定量。

化学发光法：利用发光反应增强检测灵敏度。

检测仪器

液相色谱-串联质谱联用仪, 高效液相色谱仪, 气相色谱-质谱联用仪, 酶标仪, 紫外可见分光光度计, 荧光分光光度计, 离心机, 固相萃取装置, 氮吹仪, 旋涡混合器, 超高效液相色谱仪, 生物传感器分析系统, 毛细管电泳仪, 薄层色谱扫描仪, 化学发光分析仪

检测标准

以上标准仅供参考，如有其他标准需求或者实验方案需求可以咨询工程师

注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试望见谅。