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副溶血性弧菌检测

更新时间:2025-05-12  分类 : 性能检测 点击 :
检测问题解答

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信息概要

副溶血性弧菌检测依据国家标准《GB 4789.7-2013 食品安全国家标准 食品微生物学检验 副溶血性弧菌检验》,该标准于2013年发布并实施,现行有效版本未废止,适用于食品及环境样本中副溶血性弧菌的定性或定量检测,涵盖分离培养、生化鉴定及分子生物学确认等步骤。

检测项目

菌落形态鉴定, 革兰氏染色检测, 氧化酶试验, 动力试验, 氯化钠耐受性试验, 葡萄糖发酵试验, 乳糖发酵试验, 蔗糖发酵试验, 赖氨酸脱羧酶试验, 精氨酸双水解酶试验, 鸟氨酸脱羧酶试验, V-P试验, 溶血性检测(β溶血), TCBS琼脂选择性培养, 神奈川现象试验, 毒力基因(tdh/trh)PCR检测, 血清学分型, 药敏试验(抗生素敏感性), 生物被膜形成能力评估, 环境适应性(温度/pH/盐度耐受)测试

检测范围

生鲜海产品(如鱼类, 贝类, 虾类), 即食水产制品, 腌制水产品, 冷冻海鲜, 水产加工品(如鱼糜, 鱼干), 餐饮即食沙拉, 寿司及刺身, 海水样本, 养殖场水体, 食品加工环境拭子, 食品接触表面样本, 临床患者粪便样本, 呕吐物样本, 动物源性饲料, 食品添加剂(含海产品成分), 预包装冷藏食品, 调味品(如鱼露, 虾酱), 冰淇淋(含海鲜成分), 食品冷链运输样本, 海水沉积物

检测方法

传统培养法(TCBS琼脂分离及生化鉴定)

多重PCR技术(同时检测种属特异性基因和毒力基因)

实时荧光定量PCR(定量检测病原体载量)

基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱(MALDI-TOF MS快速菌种鉴定)

全自动微生物鉴定系统(VITEK 2 Compact)

酶联免疫吸附试验(ELISA检测毒力蛋白)

脉冲场凝胶电泳(PFGE分子分型溯源)

全基因组测序(耐药基因及进化分析)

微量肉汤稀释法(抗生素最小抑菌浓度测定)

环介导等温扩增技术(LAMP快速现场检测)

荧光原位杂交(FISH靶向rRNA检测)

流式细胞术(活菌计数及膜完整性分析)

免疫磁珠分离(IMS富集低浓度样本)

生物发光法(ATP检测评估洁净度)

纳米孔测序技术(实时监测基因变异)

检测仪器

PCR扩增仪, 实时荧光定量PCR仪, 全自动微生物鉴定仪, 基质辅助激光解吸电离质谱仪, 脉冲场电泳系统, 酶标仪, 恒温培养箱, 生物安全柜, 超净工作台, 高速离心机, 凝胶成像系统, 纳米孔测序仪, 流式细胞仪, 荧光显微镜, 全自动药敏分析系统

检测标准

食品安全国家标准 食品微生物学检验 副溶血性弧菌检验 GB 4789.7-2013 定量检测

食品安全国家标准 食品微生物学检验 副溶血性弧菌检验 GB 4789.7-2013

食品安全国家标准 食品微生物学检验 副溶血性弧菌检验,GB4789.7-2013

食品卫生微生物学检验 调味品检验 GB/T 4789.22-2003 5.4(GB 4789.7-2013)

食品卫生微生物学检验 调味品检验 GB/T 4789.22-2003 5.4

食品安全国家标准 食品微生物学检验 副溶血性弧菌检验 GB 4789.7-2013

食品卫生微生物学检验 水产食品检验 GB/T 4789.20-2003 5.3(GB 4789.7-2013)

食品卫生微生物学检验 调味品检验 GB/T 4789.22-2003

食品中多种致病菌快速检测方法 PCR法 SN/T 1869-2007

食品安全国家标准 食品微生物学检验副溶血性弧菌检验 GB 4789.7-2013

绿色食品 干制水产品 NY/T 1712-2009 4.9(GB 4789.7-2013)

食品卫生微生物学检验调味品检验 GB/T 4789.22-2003

食品卫生微生物学检验 水产食品检验 GB/T 4789.20-2003 5.2

食品卫生微生物学检验 水产食品检验 GB/T 4789.20-2003

食品中致病性弧菌的检测和计数 NMKL 156 2. Ed. 1997

食品卫生微生物学检验 调味品检验 GB/T 4789.22-2003 5.4

食品卫生微生物学检验 水产食品检验 GB/T 4789.20-2003 5.3

食品安全国家标准食品微生物学检验副溶血性弧菌检验 GB4789.7-2013

食品安全国家标准 食品微生物学检验 副溶血性弧菌检验 GB 4789.7-2013

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副溶血性弧菌耐热溶血素测定 国家食品安全风险监测工作手册

《食品安全国家标准 食品微生物学检验 副溶血性弧菌检验》 GB 4789.7-2013

食品安全国家标准食品微生物学检验副溶血性弧菌检验 GB 4789.7-2013

《副溶血性弧菌食物中毒诊断标准及处理原则》WS/T81-1996 3.3

食品安全国家标准 食品微生物学检验 副溶血性弧菌检验 u003cbru003eGB 4789.7-2013

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进出口食品中副溶血性弧菌检验方法 SN/T 0173-2010

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以上标准仅供参考,如有其他标准需求或者实验方案需求可以咨询工程师

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测须知

1、周期(一般实验需要7-15个工作日,加急一般是5个工作日左右,毒理实验以及降解实验周期可以咨询工程师)

2、费用(免费初检,初检完成以后根据客户的检测需求以及实验的复杂程度进行实验报价)

3、样品量(由于样品以及实验的不同,具体样品量建议先询问工程师)

4、标准(您可以推荐标准或者我们工程师为您推荐:国标、企标、国军标、非标、行标、国际标准等)

5、如果您想查看关于副溶血性弧菌检测的报告模板,可以咨询工程师索要模板查看。

6、后期提供各种技术服务支持,完整的售后保障

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