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碘值检测
(CMA)
(ISO)
(高新技术企业)
信息概要
碘值检测标准依据GB/T 5532-2022《动植物油脂 碘值的测定》，该标准于2022年3月1日发布并实施，替代废止的GB/T 5532-2008版本。检测涵盖油脂及含脂类产品的碘值测定，用于评估不饱和脂肪酸含量及氧化稳定性，适用于食品、化工、医药等领域的产品质量控制。
检测项目
碘值,酸值,过氧化值,水分及挥发物,不皂化物,皂化值,脂肪酸组成,熔点,折光率,色泽,重金属含量,农药残留,黄曲霉毒素,溶剂残留,抗氧化剂含量,反式脂肪酸,甘油酯组成,甾醇含量,极性化合物,微生物指标,过氧化氢酶活性,抗氧化能力,氧化诱导时间,酸败程度,游离脂肪酸
检测范围
植物油,动物油,氢化油,生物柴油,化妆品用油脂,食品添加剂,乳制品,巧克力制品,油炸食品,饲料油脂,医药辅料,润滑油,蜡烛原料,工业油脂,涂料用油脂,皂类产品,塑料增塑剂,蜡制品,香精香料,皮革处理剂
检测方法
韦氏滴定法（通过氯化碘加成反应计算碘值）
电位滴定法（电化学终点判定碘消耗量）
气相色谱法（分析脂肪酸组成推算碘值）
近红外光谱法（快速无损预测碘值）
核磁共振法（测定双键含量计算碘值）
紫外分光光度法（基于吸光度定量分析）
库仑滴定法（电化学定量碘消耗量）
自动电位滴定仪法（标准化流程减少人为误差）
酶标仪法（特定酶促反应检测相关指标）
热重分析法（评估油脂氧化稳定性）
氧弹量热法（测定氧化反应热能变化）
加速氧化实验法（模拟长期储存条件）
薄层色谱法（分离检测氧化产物）
高效液相色谱法（定量分析微量成分）
电感耦合等离子体质谱法（痕量金属元素检测）
检测仪器
自动电位滴定仪,气相色谱仪,高效液相色谱仪,紫外可见分光光度计,近红外光谱仪,核磁共振波谱仪,电子天平,恒温水浴锅,旋转蒸发仪,马弗炉,离心机,超声波提取器,氧弹量热仪,热重分析仪,酶标仪
检测标准
英国药典 2021年版 附录Ⅹ E
动植物油脂 碘值的测定 GB/T 5532-2008
中国药典 2015 年版 四部通则（0713）
日本药局方第17版通则 (1.13)
动植物油脂 碘值的测定 GB/T 5532-2008
《日本药典》第17版一般试验法1.13
《欧洲药典》第10版2.5.4
蜂胶 SB/T 10096-1992 5.3.3
动植物油脂碘值的测定 GB/T 5532-2008
工业硬脂酸试验方法 GB/T 9104-2008
《美国药典》第43版附录u0026lt;401u0026gt;
《中国药典》2015年版一部/二部/四部通则0713
美国药典2021年版 u0026lt;401u0026gt;
食品安全国家标准 食品添加剂 辛，癸酸甘油酯 GB 28302-2012 附录A:A2
轻质石油产品碘值和不饱和烃含量测定法(碘-乙醇法) SH/T 0234-1992
动植物油脂 碘值的测定 ISO 3961:2018
脂肪与脂肪油测定法 中国药典2020年版四部 通则0713
《中华人民共和国药典》2020年版四部通则 0713 脂肪与脂肪油测定法
《英国药典》2020年版附录Ⅹ E
欧洲药典第10版通则 （2.5.4）
《中国药典》 2020年版四部通则0713脂肪与脂肪油测定法
工业硬脂酸试验方法 GB/T 9104-2008 4
日本药典第17版 一般试验法1.13
《中国药典》2020年版一部/二部/四部通则0713
蜂蜡 SB/T 10190-1993 5.3.7
美国药典-国家处方集 通则401(2013年12月1日生效)
动植物油脂 碘值的测定，GB/T 5532-2008
脂肪与脂肪油测定法 中国药典2015年版四部 通则0713
动植物油脂 碘值的测定 GB/T 5532-2008
氢化蓖麻籽油 GB/T 24301-2009 附录A
中国药典2020年版四部通则 (0713)
中国药典2020年版四部通则 0713
脂肪与脂肪油测定法 《中国药典》2020版第四部 通则0713
动植物油脂 碘值的测定 GB/T 5532-2008
英国药典2021年版 附录ⅩE
食品添加剂 单、双硬脂酸甘油酯 GB 1986-2007
橡胶配合剂硬脂酸定义及试验方法 GB/T 18953-2003
中华人民共和国药典2020年版 四部通则 0713
欧洲药典第10.0版 2.5.4
动植物脂肪和油 碘值的测定 ISO 3961:2018
《中华人民共和国药典》 2020年版 四部通则（0713）
中国药典 2020年版 四部 通则(0713)
木质活性炭试验方法 碘吸附值的测定，GB/T 12496.8-1999
动植物油脂 碘值的测定 GB/T 5532-2008
以上标准仅供参考，如有其他标准需求或者实验方案需求可以咨询工程师
注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试望见谅。
检测须知
1、周期(一般实验需要7-15个工作日，加急一般是5个工作日左右，毒理实验以及降解实验周期可以咨询工程师)
2、费用(免费初检，初检完成以后根据客户的检测需求以及实验的复杂程度进行实验报价)
3、样品量(由于样品以及实验的不同，具体样品量建议先询问工程师)
4、标准(您可以推荐标准或者我们工程师为您推荐：国标、企标、国军标、非标、行标、国际标准等)
5、如果您想查看关于碘值检测的报告模板，可以咨询工程师索要模板查看。
6、后期提供各种技术服务支持，完整的售后保障
以上是关于【碘值检测】相关介绍，如果您还有其他疑问，可以咨询工程师提交您的需求，为您提供一对一解答。
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