检测样品
食品、保健食品及农产品糕点坚果炒货食品油炸小食品食品参数食用油食品、保健食品食用动植物油脂食用油、油脂及其制品食品及保健食品动植物油沙琪玛马铃薯片煎炸油
实验周期
7-15个工作日，加急实验一般5个工作日
检测项目
羰基价羰基价（以脂肪计）
检测标准
食品安全国家标准 食品中羰基价的测定 GB 5009.230-2016
糕点卫生标准的分析方法 GB/T 5009.56-2003
食品安全国家标准 食品中羰基价的测定 GB5009. 230-2016
坚果炒货食品通则 GB/T 22165-2008 6.3.1
香料 羰值和羰基化合物含量的测定 GB/T 14454.13-2008
《食用植物油卫生标准的分析方法》GB/T 5009.37-2003
食用植物油卫生标准的分析方法GB/T 5009.37-2003
《食品安全国家标准 食品中羰基价的测定》 GB 5009.230-2016
食品安全国家标准 食品中羰基价的测定 GB 5009.230-2016
油炸小食品卫生标准 GB 16565-2003 9.1（GB 5009.234-2016）
食用植物油卫生标准的分析方法 GB/T 5009.37-2003 4.3
食用植物油卫生标准的分析方法 GB/T 5009.37-2003
《食品安全国家标准 食品中羰基价的测定 》 GB 5009.230-2016
食品安全国家标准 食品中羰基价的测定 GB5009.230-2016
食用植物油卫生标准的分析方法GB/T 5009.37-2003(4.3)
食品安全国家标准 食品中羰基价的测定 GB 5009.230-2016
以上标准仅供参考，如有其他标准需求或者实验方案需求可以咨询工程师
