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食品添加剂 硫酸铵检测
(CMA)
(ISO)
(高新技术企业)
信息概要
食品添加剂硫酸铵的检测主要依据国家标准GB 29213-2012《食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸铵》，该标准于2012年12月25日发布并实施，现行有效，暂无废止信息。检测涵盖硫酸铵的纯度、杂质含量、理化性质及安全性指标，确保其符合食品添加剂卫生要求。
检测项目
纯度, 硫酸盐含量, 铵离子含量, 重金属（以铅计）, 砷含量, 水分, 灼烧残渣, 氯化物含量, 铁含量, 水不溶物, pH值, 溶解度, 氟化物含量, 硒含量, 汞含量, 镉含量, 微生物总数, 大肠菌群, 霉菌和酵母菌, 干燥失重
检测范围
烘焙食品, 乳制品, 饮料, 调味品, 肉制品, 罐头食品, 冷冻食品, 糖果, 酱油, 酱料, 营养强化剂, 婴幼儿配方食品, 速溶饮品, 腌渍食品, 发酵制品, 淀粉制品, 食品加工助剂, 素食替代品, 功能性食品, 宠物食品
检测方法
滴定法：通过酸碱滴定测定铵离子和硫酸根含量。
分光光度法：检测重金属及微量元素的吸光度。
离子色谱法：分析硫酸盐、氯化物等阴离子组成。
原子吸收光谱法：测定砷、铅、镉等重金属含量。
凯氏定氮法：定量分析铵态氮含量。
重量法：测定水不溶物及灼烧残渣。
pH计法：检测溶液pH值。
干燥失重法：评估水分及挥发性物质含量。
微生物培养法：测定菌落总数及致病菌。
电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）：痕量元素超灵敏检测。
X射线荧光光谱法：快速筛查重金属污染。
气相色谱法：检测有机杂质残留。
紫外可见光谱法：定量分析特定化合物。
电导率法：评估离子浓度及纯度。
薄层色谱法：分离并鉴定杂质成分。
检测仪器
pH计, 紫外可见分光光度计, 原子吸收光谱仪, 离子色谱仪, 高效液相色谱仪, 凯氏定氮仪, 电导率仪, 分析天平, 干燥箱, 马弗炉, 微生物培养箱, 电感耦合等离子体质谱仪, X射线荧光光谱仪, 气相色谱仪, 薄层色谱扫描仪
检测标准
食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸铵 GB 29206-2012 附录A中A.6
化学试剂 硫酸铵 GB/T 1396-2015
硫酸铵 GB/T 535-1995
肥料级硫酸铵 GB/T 535-2020 5.5
硫酸铵 GB/T 535-1995 4.1
硫酸铵 GB/T 535-1995 4.7
硫酸铵 GB/T 535-1995 4.6
硫酸铵 GB/T 535-1995 4.4
肥料级硫酸铵 GB/T 535-2020
硫酸铵 GB/T535-1995 4.4
肥料级硫酸铵 GB/T 535-2020 5.2
硫酸铵 GB/T535-1995 4.1
硫酸铵 GB/T 535-1995 4.10
硫酸铵 GB/T535-1995
肥料级硫酸铵 GB/T 535-2020 附录B
肥料级硫酸铵 GB/T 535-2020 5.6
硫酸铵 GB/T535-1995 4.6
肥料级硫酸铵 GB/T 535-2020 附录A
硫酸铵 GB/T535-1995 4.7;4.8
工业用亚硫酸铵 HG/T 2784-2012
硫酸铵 GB/T535-1995 4.5
食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸铵 GB 29206-2012
肥料 总氮含量的测定 NY/T 2542-2014 5
化学试剂 过硫酸铵 GB/T 655-2011
硫酸铵 GB/T 535-1995 4.5
肥料级硫酸铵 GB/T 535-2020 5.3
肥料级硫酸铵 GB/T 535-2020 附录D
肥料 汞、砷、镉、铅、铬含量的测定 NY/T 1978-2010 附录A
肥料级硫酸铵 GB/T 535-2020 附录C
硫酸铵 GB/T 535-1995 4.2
肥料级硫酸铵 GB/T 535-2020 5.8
硫酸铵 GB/T535-1995 4.2;4.3
硫酸铵 GB/T535-1995 4.10
硫酸铵 GB/T535-1995 4.9
肥料 汞、砷、镉、铅、铬含量的测定 NY/T 1978-2010
化学试剂 硫酸铵 GB/T 1396-2015
以上标准仅供参考，如有其他标准需求或者实验方案需求可以咨询工程师
注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试望见谅。
检测须知
1、周期(一般实验需要7-15个工作日，加急一般是5个工作日左右，毒理实验以及降解实验周期可以咨询工程师)
2、费用(免费初检，初检完成以后根据客户的检测需求以及实验的复杂程度进行实验报价)
3、样品量(由于样品以及实验的不同，具体样品量建议先询问工程师)
4、标准(您可以推荐标准或者我们工程师为您推荐：国标、企标、国军标、非标、行标、国际标准等)
5、如果您想查看关于食品添加剂 硫酸铵检测的报告模板，可以咨询工程师索要模板查看。
6、后期提供各种技术服务支持，完整的售后保障
以上是关于【食品添加剂 硫酸铵检测】相关介绍，如果您还有其他疑问，可以咨询工程师提交您的需求，为您提供一对一解答。
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