信息概要

单宁酸是一种天然多酚类化合物，广泛存在于植物中，具有抗氧化、抗菌和收敛等特性，广泛应用于食品、医药、化妆品和皮革工业。检测单宁酸样品的纯度、含量及杂质对确保产品质量、安全性和合规性至关重要。通过第三方检测机构的专业服务，可准确评估单宁酸的理化性质、功能性及潜在风险，为生产、贸易和应用提供科学依据。

检测项目

单宁酸含量, 水分含量, 灰分含量, 重金属含量, 砷含量, 铅含量, 汞含量, 镉含量, 溶剂残留, 微生物限度, 总酚含量, 儿茶素含量, 没食子酸含量, 抗氧化活性, 酸值, 过氧化值, 溶解性, 色泽, 气味, 粒度分布

检测范围

食品级单宁酸, 医药级单宁酸, 化妆品级单宁酸, 工业级单宁酸, 植物提取单宁酸, 合成单宁酸, 鞣革用单宁酸, 葡萄酒单宁酸, 茶叶单宁酸, 果蔬单宁酸, 橡木单宁酸, 五倍子单宁酸, 栗木单宁酸, 杨梅单宁酸, 石榴单宁酸, 柿子单宁酸, 咖啡单宁酸, 可可单宁酸, 啤酒单宁酸, 饲料添加剂单宁酸

检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：用于测定单宁酸含量及组分分析。

紫外-可见分光光度法（UV-Vis）：快速测定总酚含量及抗氧化活性。

原子吸收光谱法（AAS）：检测重金属元素如铅、砷、汞等。

电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）：高灵敏度分析痕量重金属。

气相色谱法（GC）：测定溶剂残留及挥发性杂质。

微生物限度检查法：评估样品中微生物污染情况。

卡尔费休水分测定法：精确测定样品中水分含量。

灰分测定法：通过高温灼烧测定无机残留物。

酸值滴定法：评估样品中游离酸性物质含量。

过氧化值测定法：检测样品氧化程度。

粒度分析仪法：测定单宁酸粉末的粒度分布。

溶解性测试法：评估样品在不同溶剂中的溶解性能。

色泽比色法：通过标准比色卡或仪器测定样品颜色。

气味评估法：感官测试样品的气味特性。

薄层色谱法（TLC）：快速筛查单宁酸组分及杂质。

检测仪器

高效液相色谱仪, 紫外-可见分光光度计, 原子吸收光谱仪, 电感耦合等离子体质谱仪, 气相色谱仪, 微生物限度检测仪, 卡尔费休水分测定仪, 马弗炉, 酸度计, 氧化还原电位计, 粒度分析仪, 溶解性测试装置, 色差仪, 电子天平, 薄层色谱板