单宁酸生物活性测试

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信息概要

单宁酸是一种广泛存在于植物中的多酚类化合物，具有抗氧化、抗菌、抗炎等多种生物活性。其生物活性测试对于食品、药品、化妆品等行业的品质控制及功效评价至关重要。通过第三方检测机构的专业服务，可以准确评估单宁酸的生物活性，确保产品安全性和有效性，同时为研发和生产提供科学依据。检测内容包括活性成分定量、功效评价及安全性分析等，覆盖多个应用领域。

检测项目

抗氧化活性,抗菌活性,抗炎活性,自由基清除能力,总酚含量测定,DPPH自由基清除率,ABTS自由基清除率,铁离子还原能力,氧自由基吸收能力,单宁酸含量测定,蛋白质结合能力,金属离子螯合能力,细胞毒性测试,抑菌圈直径测定,最小抑菌浓度,最小杀菌浓度,酶抑制活性,紫外吸收特性,稳定性测试,生物利用度评估

检测范围

食品添加剂,保健品,植物提取物,中药制剂,化妆品原料,功能性饮料,葡萄酒,茶叶制品,果蔬制品,坚果类产品,谷物制品,肉类制品,乳制品,调味品,饲料添加剂,口腔护理产品,皮肤护理产品,医药辅料,农业用生物制剂,环保材料

检测方法

DPPH法：通过测定单宁酸对DPPH自由基的清除能力评估抗氧化活性。

ABTS法：利用ABTS自由基阳离子溶液测定样品的抗氧化能力。

FRAP法：基于铁离子还原能力评价抗氧化活性。

ORAC法：通过氧自由基吸收能力量化抗氧化效果。

Folin-Ciocalteu法：测定总酚含量的经典方法。

琼脂扩散法：评估抗菌活性的常用手段。

微量稀释法：确定最小抑菌浓度和最小杀菌浓度。

MTT法：通过细胞存活率检测细胞毒性。

紫外分光光度法：分析单宁酸的紫外吸收特性。

HPLC法：高效液相色谱测定单宁酸含量。

蛋白质沉淀法：评价单宁酸与蛋白质的结合能力。

金属离子螯合法：检测单宁酸对金属离子的螯合作用。

酶抑制试验：评估单宁酸对特定酶的抑制活性。

加速稳定性试验：模拟不同条件测试单宁酸的稳定性。

生物利用度测定：通过体外或体内模型评估单宁酸的吸收利用效率。

检测仪器

紫外分光光度计,高效液相色谱仪,气相色谱仪,质谱仪,原子吸收光谱仪,荧光分光光度计,酶标仪,离心机,超纯水系统,恒温培养箱,厌氧培养箱,生物安全柜,超低温冰箱,PH计,电子天平

注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试望见谅。