重金属（铅/砷）-氨基酸结合态鉴定

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信息概要

重金属（铅/砷）-氨基酸结合态鉴定是一种通过分析重金属与氨基酸结合形态的检测服务，旨在评估食品、环境样品及生物样品中重金属的生物有效性和毒性风险。该检测对于保障食品安全、环境健康及人体安全具有重要意义，尤其适用于监测重金属污染及其对生态系统和人类健康的潜在影响。

检测项目

铅-半胱氨酸结合态含量, 砷-谷胱甘肽结合态含量, 铅-蛋氨酸结合态含量, 砷-组氨酸结合态含量, 铅-甘氨酸结合态含量, 砷-丝氨酸结合态含量, 铅-天冬氨酸结合态含量, 砷-苏氨酸结合态含量, 铅-亮氨酸结合态含量, 砷-苯丙氨酸结合态含量, 铅-异亮氨酸结合态含量, 砷-酪氨酸结合态含量, 铅-缬氨酸结合态含量, 砷-脯氨酸结合态含量, 铅-赖氨酸结合态含量, 砷-色氨酸结合态含量, 铅-精氨酸结合态含量, 砷-谷氨酰胺结合态含量, 铅-丙氨酸结合态含量, 砷-天冬酰胺结合态含量

检测范围

食品类（谷物、蔬菜、水果、肉类、水产品）, 环境类（土壤、水体、沉积物、大气颗粒物）, 生物类（血液、尿液、毛发、指甲、组织样本）, 饲料类（动物饲料、植物饲料、添加剂）, 药品类（中药材、西药制剂、保健品）, 化妆品类（护肤品、彩妆、洗发水）, 日用品类（餐具、玩具、文具）, 工业品类（化工原料、金属制品、电子废弃物）, 农业类（化肥、农药、灌溉水）, 饮用水类（自来水、矿泉水、纯净水）, 废弃物类（生活垃圾、工业废渣、医疗废物）, 海产品类（鱼类、贝类、藻类）, 乳制品类（牛奶、奶粉、奶酪）, 调味品类（酱油、醋、盐）, 油脂类（植物油、动物油）, 饮料类（果汁、茶饮、碳酸饮料）, 糖果类（巧克力、糖果、蜜饯）, 速冻食品类（速冻蔬菜、速冻肉类）, 罐头类（水果罐头、肉类罐头）, 烘焙食品类（面包、饼干、蛋糕）

检测方法

高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱法（HPLC-ICP-MS）：用于分离和定量重金属-氨基酸结合态。

气相色谱-质谱法（GC-MS）：适用于挥发性重金属-氨基酸衍生物的检测。

原子吸收光谱法（AAS）：测定样品中重金属的总含量。

电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）：用于多元素同时分析。

X射线荧光光谱法（XRF）：快速筛查样品中的重金属。

电化学分析法：检测重金属的电化学行为。

酶联免疫吸附试验（ELISA）：用于特定重金属-氨基酸结合态的免疫检测。

毛细管电泳法（CE）：分离和鉴定重金属-氨基酸结合态。

傅里叶变换红外光谱法（FTIR）：分析重金属与氨基酸的结合特征。

核磁共振波谱法（NMR）：研究重金属-氨基酸结合态的分子结构。

激光剥蚀电感耦合等离子体质谱法（LA-ICP-MS）：用于固体样品的直接分析。

离子色谱法（IC）：分离重金属离子及其结合态。

比色法：通过显色反应定量重金属-氨基酸结合态。

荧光光谱法：检测重金属-氨基酸结合态的荧光特性。

质谱成像法（MSI）：可视化重金属在样品中的分布。

检测仪器

高效液相色谱仪, 电感耦合等离子体质谱仪, 气相色谱仪, 原子吸收光谱仪, 电感耦合等离子体发射光谱仪, X射线荧光光谱仪, 电化学分析仪, 酶标仪, 毛细管电泳仪, 傅里叶变换红外光谱仪, 核磁共振波谱仪, 激光剥蚀系统, 离子色谱仪, 紫外-可见分光光度计, 荧光分光光度计

注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试望见谅。