简介

国家标准《牛肉类、羊肉类罐头质量通则》 由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，TC64SC2（全国食品工业标准化技术委员会罐头分会）执行 ，主管部门为国家标准化管理委员会。

基本信息

标准号：GB/T 13214-2021

发布日期：2021-08-20

实施日期： 2022-09-01

全部代替标准： GB/T 13214-2006

标准类别：产品

中国标准分类号：X71

国际标准分类号： 67.120.10 67 食品技术 67.120 肉、肉制品和其他动物类食品 67.120.10 肉和肉制品

归口单位：全国食品工业标准化技术委员会

执行单位：全国食品工业标准化技术委员会

主管部门：国家标准化管理委员会

相关标准

20142786-T-469  牛肉类、羊肉类罐头质量通则

20031904-Q-361  肉类罐头卫生标准

QB/T 1361-2014  红烧猪肉类罐头

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