简介
国家标准《可可脂质量要求》 由TC375（全国糖果和巧克力标准化技术委员会）归口 ，主管部门为中国商业联合会。
基本信息
标准号：GB/T 20707-2021
发布日期：2021-11-26
实施日期： 2022-12-01
全部代替标准： GB/T 20707-2006
标准类别：产品
中国标准分类号：X24
国际标准分类号： 67.140.30
67 食品技术 67.140 茶、咖啡、可可 67.140.30 可可归口单位：全国糖果和巧克力标准化技术委员会
执行单位：全国糖果和巧克力标准化技术委员会
主管部门：中国商业联合会
相关标准
20142758-T-601 可可脂质量要求
20071656-T-449 代可可脂和类可可脂
20050744-T-601 可可脂
GB/T 20707-2006 可可脂
SB/T 10210-1994 可可脂
20220771-T-601 巧克力及巧克力制品质量要求（含代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品）
巧克力及巧克力制品质量要求（含代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品）
20142599-T-601 可可液块及可可饼块质量要求
20090518-T-322 巧克力及巧克力制品（含代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品）通则
GB/T 19343-2016 巧克力及巧克力制品（含代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品）通则
