简介
国家标准《干鲍鱼》 由TC156（全国水产标准化技术委员会）归口，TC156SC3（全国水产标准化技术委员会水产品加工分会）执行 ，主管部门为农业农村部。
基本信息
标准号：GB/T 40962-2021
发布日期：2021-11-26
实施日期： 2022-06-01
标准类别：产品
中国标准分类号：X20
国际标准分类号： 67.120.30
67 食品技术 67.120 肉、肉制品和其他动物类食品 67.120.30 鱼和水产品归口单位：全国水产标准化技术委员会
执行单位：全国水产标准化技术委员会
主管部门：农业农村部
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