GH/T 1345-2021 脱水洋葱

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基础信息

标准号

GH/T 1345-2021

发布日期

2021-11-08

实施日期

2022-01-01

制修订

制定

中国标准分类号

B36

国际标准分类号

67.220.10

技术归口

全国辛香料标准化技术委员会

批准发布部门

中华全国供销合作总社

行业分类

农、林、牧、渔业

标准类别

产品标准

备案信息

备案号：84113-2021

备案日期：2021-12-20

备案月报： 2021年第12号(总第260号)

适用范围

适用于以洋葱为原料经热风干燥、冷冻干燥技术加工的脱水洋葱片、丝、粒、粉产品。

起草单位

中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所、济宁市食品药品检验检测研究院、安徽顶佳食品有限公司、谱尼测试集团上海有限公司、百佳食品(山东)有限公司。

起草人

赵伯涛、商春锋、刘继华、晏东、邵伟、黄晓德、张英杰、陈玉峰、刘月峰、苏海、傅雷、钱骅、陈斌、金敬红。