GH/T 1173-2022 速冻花椰菜

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基础信息

标准号

GH/T 1173-2022

发布日期

2022-11-24

实施日期

2023-01-01

制修订

修订

代替标准

GH/T 1173-2017

中国标准分类号

X 26

国际标准分类号

67.080.20

技术归口

中华全国供销合作总社

批准发布部门

中华全国供销合作总社

行业分类

农、林、牧、渔业

标准类别

产品标准

备案信息

备案号：88092-2023

备案日期：2023-02-08

备案月报： 2023年第2号(总第274号)

适用范围

本文件适用于以花椰菜为原料生产的速冻花椰菜。

起草单位

中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所、江苏权正检验检测有限公司、郑州谱尼测试技术有限公司、慈溪市蔬菜开发有限公司、安徽省科学技术研究院、钛和中谱检测技术（江苏）有限公司、南京同仁堂健康产业有限公司、盐城师范学院、中科标准（宁德）科技有限公司

起草人

张荣荣、朱昌玲、张锋伦、傅雷、刘均忠、姚威风、刘琦、莫旺成、许舒雯、刘玉军、沈娜、孙怀东、丁峰峻、张悦、唐伯平、林影