酒水测试项目

(CMA)     (ISO) (高新技术企业)

测试领域

葡萄酒、浓香型白酒、特香型白酒、凤香型白酒、幽香型白酒、米香型白酒、啤酒、果酒、黄酒、药酒、等

测试项目

总糖、酒精度、干浸出物、挥发酸、总酯、总酸、乙酸乙酯、己酸乙酯、固形物、原麦汁浓度、双乙酰、蔗糖转化酶活性、总糖、氨基酸态氮等、还原糖、铅、铬、砷、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠、甜蜜素、二氧化硫残留量等、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌形态、香气和口味、泡持性等預包装食品标签等。
 

以下是白酒部分相关检测标准

GB/T 5009.48-2003蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法

GB 5009.97-2016食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定 (发布稿)

GB 5009.223-2014食品安全国家标准 食品中氨基甲酸乙酯的测定

GB 8951-2016食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒生产卫生规范

GB/T 10345-2007白酒分析方法

GB/T 10346-2006白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存

GB/T 10781.1-2006浓香型白酒

GB/T 10781.2-2006清香型白酒

GB/T 10781.3-2006米香型白酒

GB/T 14867-2007凤香型白酒

GB/T 15109-2008白酒工业术语

GB/T 16289-2018豉香型白酒

GB/T 18916.15-2014取水定额 第15部分：白酒制造

GB/T 20821-2007液态法白酒

GB/T 20822-2007固液法白酒

GB/T 20823-2017特香型白酒

GB/T 20824-2007芝麻香型白酒

GB/T 20825-2007老白干香型白酒

GB/T 21820-2008地理标志产品 舍得白酒

GB/T 21822-2008地理标志产品 沱牌白酒

其他酒水检测标准您可以咨询实验室工程师，为您推荐相关的检测以及实验方案

注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试望见谅。