大豆检测

(CMA)     (ISO) (高新技术企业)

检测范围

1. 食品工业：用于豆制品（如豆腐、豆浆）、大豆油、酱油等加工原料的品质控制。
2. 饲料加工：检测大豆粕、发酵豆粕等饲料原料的营养成分及安全性。
3. 农业种植：针对大豆种子、种植土壤及收获后大豆的品质评估。
4. 贸易流通：进出口大豆的质量验证，符合国际标准及贸易合同要求。

检测项目

• 营养成分：蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、氨基酸组成。
• 污染物：农药残留（如毒死蜱、滴滴涕）、重金属（铅、镉、砷）、黄曲霉毒素B1。
• 转基因成分：筛查常见转基因品系（如MON87701、GTS 40-3-2）。
• 微生物指标：菌落总数、沙门氏菌、大肠杆菌、霉菌及酵母菌。
• 物理特性：水分含量、杂质含量、百粒重、色泽及完整度。

检测仪器

1. 近红外光谱仪（NIRS）：快速无损测定蛋白质、脂肪及水分含量。
2. 液相色谱-质谱联用仪（LC-MS/MS）：精准检测农药残留及黄曲霉毒素。
3. 原子吸收光谱仪（AAS）：定量分析铅、镉等重金属元素。
4. 实时荧光PCR仪：定性及定量分析转基因成分。
5. 微生物培养箱及全自动菌落计数器：测定微生物污染水平。
6. 水分测定仪及振动筛分机：测定水分及杂质占比。

检测方法

1. 营养成分：
   • 蛋白质：GB 5009.5《凯氏定氮法》
   • 脂肪：GB 5009.6《索氏提取法》
   • 粗纤维：GB/T 5515《滤袋法》
2. 污染物：
   • 农药残留：GB 23200.121《LC-MS/MS法》
   • 重金属：GB 5009.268《原子吸收光谱法》
   • 黄曲霉毒素B1：GB 5009.22《免疫亲和柱净化-荧光检测法》
3. 转基因成分：GB 19495.4《实时荧光PCR法》
4. 微生物：GB 4789.2《平板计数法》
5. 物理特性：
   • 水分：GB 5009.3《烘箱干燥法》
   • 杂质：GB/T 5494《筛分法》

注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试望见谅。