信息概要
甲喹硫磷检测主要依据国家标准《GB 23200.113-2018 食品安全国家标准 植物源性食品中甲喹硫磷残留量的测定》,该标准于2018年6月发布并实施,目前尚未废止。标准规定了植物源性食品中甲喹硫磷残留的检测方法,涵盖样品前处理、仪器分析及结果计算等内容,适用于蔬菜、水果、谷物等基质中甲喹硫磷的定量检测。检测项目
甲喹硫磷残留量,水分含量,pH值,铅含量,砷含量,汞含量,镉含量,铬含量,有机磷代谢产物,溶剂残留(丙酮、乙酸乙酯),敌敌畏残留,乐果残留,菌落总数,大肠菌群,农药降解产物,挥发性有机物,酸度,糖分,脂肪含量,蛋白质含量
检测范围
蔬菜类,水果类,谷物类,茶叶类,中药材,肉类制品,乳制品,水产品,食用油,饲料原料,土壤样品,地下水,地表水,加工食品(罐头、饼干、饮料),调味品,蜂蜜,蛋类,食品包装材料,环境空气,工业废水
检测方法
气相色谱-质谱联用法(GC-MS):通过分离与质谱定性定量,适用于痕量残留分析。
液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS):高灵敏度检测复杂基质中的目标物。
紫外分光光度法:基于特征吸收峰进行定量分析。
原子吸收光谱法(AAS):测定重金属元素的含量。
高效液相色谱法(HPLC):利用色谱柱分离目标化合物。
酶联免疫吸附法(ELISA):快速筛查样品中的农药残留。
气相色谱-电子捕获检测器法(GC-ECD):检测电负性强的有机磷化合物。
薄层色谱法(TLC):用于初步分离与半定量分析。
离子色谱法(IC):检测样品中的离子型污染物。
荧光分光光度法:通过荧光强度测定特定化合物。
电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS):超痕量元素分析。
红外光谱法(IR):鉴定官能团及分子结构。
凝胶渗透色谱法(GPC):去除样品中大分子干扰物。
加速溶剂萃取法(ASE):高效提取固体基质中的目标物。
固相萃取法(SPE):富集与净化样品中的待测成分。
检测仪器
气相色谱仪,液相色谱-质谱联用仪,紫外分光光度计,原子吸收光谱仪,高效液相色谱仪,酶标仪,电子捕获检测器,薄层色谱扫描仪,离子色谱仪,荧光分光光度计,电感耦合等离子体质谱仪,红外光谱仪,凝胶渗透色谱仪,加速溶剂萃取仪,固相萃取装置
检测标准
食品中有机磷农药残留量的测定 GB/T5009.20-2003
食品中有机磷农药残留量的测定 GB/T 5009.20-2003
食品中有机磷农药残留量的测定 GB/T5009.20-2003
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