梨膏糖检测

(CMA)     (ISO) (高新技术企业)

信息概要

梨膏糖是一种以梨汁和糖为主要原料制成的传统食品，常用于润喉止咳。检测梨膏糖的重要性在于确保其安全性、质量和合规性，防止添加剂超标、微生物污染或成分造假，保障消费者健康。

检测项目

糖含量, 水分含量, 酸度, 灰分, 重金属含量, 微生物总数, 大肠菌群, 霉菌和酵母菌, 防腐剂含量, 甜味剂含量, 色素含量, 农药残留, 总酸, 还原糖, 蛋白质, 脂肪, 维生素C, 铅含量, 砷含量, 镉含量

检测范围

传统梨膏糖, 无糖梨膏糖, 儿童梨膏糖, 功能性梨膏糖, 有机梨膏糖, 液态梨膏糖, 固体梨膏糖, 颗粒状梨膏糖, 瓶装梨膏糖, 袋装梨膏糖, 进口梨膏糖, 国内品牌梨膏糖, 手工梨膏糖, 工业化梨膏糖, 添加中草药梨膏糖, 低热量梨膏糖, 高纤维梨膏糖, 速溶梨膏糖, 礼品装梨膏糖, 散装梨膏糖

检测方法

高效液相色谱法：用于检测糖类、添加剂和农药残留。

原子吸收光谱法：用于测定重金属元素如铅和砷。

微生物培养法：用于检测细菌、霉菌和酵母菌总数。

滴定法：用于测量酸度和还原糖含量。

重量法：用于测定水分和灰分含量。

紫外可见分光光度法：用于分析色素和维生素C。

气相色谱法：用于检测挥发性成分和防腐剂。

酶联免疫吸附法：用于快速筛查农药残留。

近红外光谱法：用于快速无损分析成分。

质谱法：用于高精度鉴定复杂化合物。

电化学法：用于测量pH值和离子浓度。

凯氏定氮法：用于测定蛋白质含量。

索氏提取法：用于提取和测定脂肪含量。

比色法：用于快速检测特定成分如糖分。

PCR法：用于鉴定原料来源和污染物。

检测仪器

高效液相色谱仪, 原子吸收光谱仪, 微生物培养箱, 滴定仪, 分析天平, 紫外可见分光光度计, 气相色谱仪, 酶标仪, 近红外分析仪, 质谱仪, pH计, 凯氏定氮装置, 索氏提取器, 比色计, PCR仪

梨膏糖检测通常包括哪些安全性项目？梨膏糖检测常覆盖重金属、微生物、添加剂和农药残留等项目，以确保产品无毒安全。如何选择梨膏糖的检测机构？应选择具备资质、经验丰富且使用先进仪器的第三方检测机构，以保证结果准确可靠。梨膏糖检测对消费者有何意义？检测能帮助消费者避免购买劣质产品，保障健康权益。

注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试望见谅。