深油炸锅，煎锅等类似器具检测

(CMA)     (ISO) (高新技术企业)

检测范围 本检测适用于家用及商用深油炸锅、煎锅、电饼铛、空气炸锅等高温烹饪器具，涵盖不同加热方式（电加热、燃气加热、电磁感应加热）、材质（不锈钢、铝合金、铸铁、涂层材料）及结构类型（手持式、台式、嵌入式）。

检测项目

1. 安全性能：接地电阻、绝缘电阻、泄漏电流、耐压强度。
2. 温控性能：温度控制精度、加热均匀性、最高工作温度、过热保护功能。
3. 材料安全性：重金属迁移量（铅、镉、铬等）、涂层附着力、耐磨性、耐腐蚀性。
4. 结构稳定性：手柄强度、支脚防滑性、开合结构耐久性、油槽密封性。
5. 能效指标：加热效率、待机功耗、热损失率。
6. 环保性能：挥发性有机化合物（VOCs）释放量、噪声水平。

检测仪器

1. 电气安全测试仪：用于测量接地电阻（量程0-100mΩ）、绝缘电阻（0-1000MΩ）、耐压强度（AC 0-5kV）。
2. 温度记录系统：多通道热电偶（K型/J型）、红外热成像仪（精度±1℃）、数据采集模块（采样频率≥1Hz）。
3. 材料分析设备：电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS，检出限0.01μg/L）、涂层测厚仪（分辨率1μm）、摩擦试验机（载荷0-50N）。
4. 力学测试机：万能材料试验机（量程0-20kN）、扭矩测试仪（精度±0.5%）。
5. 环境舱：30m³气候箱（温控±0.5℃，湿度±3%RH）、声级计（A计权，量程30-130dB）。

检测方法

1. 电气安全测试：

   • 接地电阻：施加25A电流1分钟，测端子与接地部件间电阻值（标准≤0.1Ω）。
   • 耐压测试：在带电部件与外壳间施加1500V AC/60s，无击穿或闪络。

2. 温度性能测试：

   • 加热均匀性：在油槽内布设9点热电偶，记录达到200℃后10分钟内各点温差（允许偏差≤±15℃）。
   • 过热保护：强制封闭温控器，监测设备是否在300℃前触发熔断保护。

3. 涂层耐久性测试：

   • 耐磨性：用0000钢丝绒以5N压力往复摩擦500次，目视检查无露底。
   • 耐腐蚀性：喷洒5%醋酸溶液70℃/24h，观察涂层起泡或脱落情况。

4. 结构测试：

   • 手柄载荷：施加3倍整机重量的静态拉力（≥200N）60s，无断裂或变形。
   • 油槽密封：注入额定油量后倾斜15°，持续10分钟无泄漏。

5. 环保测试：

   • VOCs释放：在40℃密闭环境中运行1小时，用GC-MS分析空气样本（总VOCs≤0.5mg/m³）。

注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试望见谅。