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丙酸及其钠盐、钙盐检测

更新时间:2025-05-10  分类 : 性能检测 点击 :
检测问题解答

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信息概要

丙酸及其钠盐、钙盐的检测主要依据食品安全国家标准《GB 29924-2013 食品添加剂标识通则》及相关补充规定,该标准于2013年11月29日发布并实施,现行有效未废止。检测涵盖理化指标、纯度、残留量及安全性参数,适用于食品、饲料、工业制品等领域的产品质量控制。

检测项目

丙酸含量测定,钠盐含量测定,钙盐含量测定,pH值检测,水分含量,重金属(以Pb计),砷盐检测,氯化物残留,硫酸盐残留,熔点测定,溶解度测试,灼烧残渣,微生物限度,有关物质分析,钠离子含量,钙离子含量,相对密度测定,折射率测定,干燥失重,残留溶剂检测,脂肪酸组成分析,稳定性试验,粒度分布,色度检查,酸度/碱度,过氧化物值,挥发性物质总量,总有机碳(TOC),抗氧化性能测试,热稳定性分析。

检测范围

食品防腐剂,烘焙制品,乳制品,肉制品,饲料添加剂,药品辅料,化妆品原料,调味品,饮料,罐头食品,腌制食品,速冻食品,宠物食品,医疗制剂,保健食品,食品包装材料,粮油制品,发酵制品,果蔬保鲜剂,工业防腐剂。

检测方法

高效液相色谱法(HPLC):用于丙酸及其盐的含量测定和杂质分析。 原子吸收光谱法(AAS):检测重金属元素如铅、砷等。 电位滴定法:测定钠、钙离子含量。 卡尔费休法:精准测定水分含量。 紫外-可见分光光度法(UV-Vis):分析特定波长下的吸光度以确定物质浓度。 微生物培养法:检测样品中细菌、霉菌等微生物污染。 重量法:通过灼烧残渣计算无机物残留量。 气相色谱法(GC):检测挥发性残留溶剂。 X射线荧光光谱法(XRF):快速筛查元素组成。 离子色谱法(IC):测定氯离子、硫酸根等阴离子含量。 红外光谱法(IR):鉴定化合物官能团结构。 电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS):超痕量元素分析。 折光仪法:测定液体样品的折射率。 密度计法:测量样品的相对密度。 热重分析法(TGA):评估干燥失重及热稳定性。

检测仪器

高效液相色谱仪,原子吸收光谱仪,电位滴定仪,紫外可见分光光度计,微生物培养箱,分析天平,pH计,气相色谱仪,卡尔费休水分测定仪,红外光谱仪,离子色谱仪,X射线荧光光谱仪,电感耦合等离子体质谱仪,折光仪,密度计,热重分析仪,液相色谱-质谱联用仪,恒温干燥箱,马弗炉,超纯水机。

检测标准

食品安全国家标准食品中丙酸钠、丙酸钙的测定 GB5009.120—2016

食品安全国家标准 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定 GB 5009.120-2016

《食品安全国家标准 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定》 GB 5009.120-2016

食品安全国家标准 食品中丙酸钠、丙酸钙测定 GB 5009.120-2016

食品安全国家标准 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定 GB 5009.120-2016

以上标准仅供参考,如有其他标准需求或者实验方案需求可以咨询工程师

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测须知

1、周期(一般实验需要7-15个工作日,加急一般是5个工作日左右,毒理实验以及降解实验周期可以咨询工程师)

2、费用(免费初检,初检完成以后根据客户的检测需求以及实验的复杂程度进行实验报价)

3、样品量(由于样品以及实验的不同,具体样品量建议先询问工程师)

4、标准(您可以推荐标准或者我们工程师为您推荐:国标、企标、国军标、非标、行标、国际标准等)

5、如果您想查看关于丙酸及其钠盐、钙盐检测的报告模板,可以咨询工程师索要模板查看。

6、后期提供各种技术服务支持,完整的售后保障

以上是关于【丙酸及其钠盐、钙盐检测】相关介绍,如果您还有其他疑问,可以咨询工程师提交您的需求,为您提供一对一解答。

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